イタリア沖にある水中農園「Nemo’s Garden」は、新鮮な野菜や果物を生産する、世界初の水中農園です。
イタリアのリビエラで水中栽培の完成を目指す、米国のオーシャンリーフ社によって作られました。

農園は、バイオスフィアと呼ばれる飛行場をクリアしたプラスチック製のポッド6個で構成され、水耕栽培技術を使って、CO2や酸素濃度、湿度、温度などを監視しています。
内部の湿度が内壁に沿って結露し、滴り落ちることで塩分を含まない水を作り出し、ほぼ完全に自給自足できるシステムになっています。
農園は、太陽エネルギーや水の淡水化で得られるエネルギーなど、再生可能なエネルギー源で運営されており、この農場では、さまざまなハーブ、サラダ、トマト、コートレット、豆、グリーンピース、アロエベラ、マッシュルーム、イチゴの栽培に成功しました。

専門家は、水中農場が陸上での農業に代わる持続可能な選択肢となり、農業への負担を減らすことができると考えています。
同団体は、水中農場が、地表の気温が高すぎて栽培が難しい沿岸地域の信頼できる食料源になりうると期待しております。

さらに、イタリアンファームは、ジュリア地域のタツノオトシゴの生息数がかつてないほど健全であることから、地域の海洋生態系に好影響を与えていることがわかりました。

海中温室は、モルディブのように生鮮食料品のほぼ100％を空輸している国を、地元や観光業に貢献する自立した農業国家に変えることにつながることを見込まれております。

下の動画は説明はありませんが、より鮮明に見られます。